“大明火”(Grand Feu)琺瑯是一種極為罕見(jiàn)的工藝，需在同一琺瑯上涂上多層色彩，再以爐火焙燒加固。大明火琺瑯是需要巧手與巧思的藝術(shù)，是色彩與溫度的游戲，是藝術(shù)與工藝的雙重嚴(yán)格要求，表盤上有多少色彩，就要經(jīng)歷多少次熊火的洗禮。

“大明火”琺瑯

上色時(shí)把握由淺至深、由暖色調(diào)開(kāi)始的順序，每次上色同一色系。上完一個(gè)色系就送入800 度的窯內(nèi)燒制讓琺瑯融化，取出后再自然冷卻，冷卻后繼續(xù)上色。每一次上色都要如此重復(fù)三遍方能真正上色完美。

但每次的高溫上釉也要承擔(dān)制成品會(huì)毀于一旦的風(fēng)險(xiǎn)?，m瑯面盤需要多層燒制工序，首先需將金屬面盤彎曲呈弧形拱起，以平衡燒制時(shí)金屬產(chǎn)生的慣性收縮后，再于金屬面盤上施撒細(xì)膩的琺瑯?lè)勰?，最后?jīng)大火焙燒使琺瑯玻璃化為止。待燒制完成后，琺瑯彩繪師會(huì)于表面上手工繪制計(jì)時(shí)刻度與時(shí)標(biāo)，再經(jīng)焙燒一次的過(guò)程，以確保此一極富品牌識(shí)別性的面盤裝飾，完美地牢固于表面之上。然而真正純黑色的琺瑯在大明火(Grand Feu)900 度到1200 度的高溫?zé)葡?，要產(chǎn)生無(wú)瑕疵的黑，已是琺瑯工藝中的頂尖，而JaquetDroz 經(jīng)過(guò)多次的調(diào)制顏色，才能以大明火燒制出如此完美無(wú)暇，充滿精致時(shí)尚感的深黑色琺瑯面盤。

由礦物質(zhì)熔煉而成的琺瑯具備了很多礦物質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)，不光是不透氣、不會(huì)滲水等優(yōu)異表現(xiàn)，琺瑯的質(zhì)地堅(jiān)硬，具有寶石般的獨(dú)特光澤與透明感，好的琺瑯作品絕對(duì)可以保存數(shù)百年，甚至上千年，但燒制過(guò)程絕對(duì)需要豐富的經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)溫度的熟練掌握，即使如此，仍需要經(jīng)過(guò)很多燒制失敗的過(guò)程，才能燒制出一枚完美的琺瑯面盤。